在難得的休假日，想找間屏東市的早午餐店好好休息放鬆一下，在社群逛了逛就找到了這間「約豊早午餐」。
蛋餅一直都是我的早餐首選，特別是古早味的粉漿蛋餅！這間文青風格的早餐店，裡面的招牌就是粉漿蛋餅！
菜單
▲店內菜單（2020.10.21）
除了招牌的厚道蛋餅（粉漿蛋餅）也有吐司、小點、飲料作選擇。
粉漿蛋餅的配料豐富，點上一份蛋餅加個小點心就是份飽足感十足的早午餐了！
店內環境
「約豊早午餐」位於中正國小附近，店內採開放式設計，位置大約有十桌左右。
我們用餐時間12:00左右，算是早午餐的尖峰時期，幾乎是客滿的情況！
▲點餐櫃檯
櫃台使用木框設計，配上一些乾燥花及小標語十分可愛。
店餐採自助式點餐，填寫完菜單後就到櫃檯做結帳。
環境布置看得出老闆的用心，這種文青風格吸引很多年輕人來拍照打卡。
店內牆上都會有所謂的「撩妹金句」，讓吃著早午餐的客人們都能會心一笑。
餐具採自助式，另外也有提供外帶紙袋供客人使用，畢竟很多餐點想嘗試，但總是吃不完（笑）。
靠近店外的層架上也有提供各種醬料，滿足不同客人的喜好，醬料瓶上也有可愛的小標語。
另外也有提供兒童餐具，年輕爸媽們帶著小朋友來吃也能安心，看得出店家的用心。
餐點介紹
| 以下餐點為個人口味評價 |
▲蔬菜玉米蛋餅（左）$35｜薯餅蛋餅+起司（右）$50
蛋餅使用黑色小鐵盤供應，每一份蛋餅也都會加些許的小黃瓜解膩用，很加分！
粉漿蛋餅的厚度超越一般蛋餅，以女生的食量，一份蛋餅真的就能吃飽！
很喜歡蛋餅外層煎到稍微燒焦的部分，讓蛋餅吃起來外酥內軟。
▲豆漿紅茶（左）$25｜約豊紅茶（右）$15
豆漿紅茶是我的最愛！這裡的紅茶有著特別的風味，不同於一般古早紅茶，算是滿喜歡的！
這次來只嚐了招牌的粉漿蛋餅，下次想再加點雙色地瓜球或是蔥抓餅的品項，聽說鍋燒也深受好評。
位置就在屏東市區，距離火車站大約10分鐘的路程，很歡迎大家來屏東時來試試這家古早味粉漿蛋餅。
店家資訊
約豊早午餐｜官方粉專
地址： 屏東縣屏東市信義路100-1號
電話：08-7653635
營業時間：周一到週五 07:00-12:30 周末 07:30-13:30 周二公休
推薦指數：★★★★★
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